Карааге

Жареные куриные стрипсы с маринованным дайконом, салатом чука на креветочном чипсе, перцем чили и соусом спайси

Спринг-ролл

Ролл в рисовой бумаге с креветками, травами, с добавлением фунчозы, моркови кимчи, соуса том ям и соуса терияки

Эби темпура

Креветки в панировке с соусом том ям, листьями салата и дайконом

Алупатры с картофелем

Обжаренные рулеты из постного теста, картофеля, мяты, базилика, укропа с соусом киото

Салат с морскими водорослями и угрем

Свежий салат с авокадо и огурцом, дополненный копченым угрем, сухими морскими водорослями нори и заправленный соусом Киото

Салат Курица и томаты

Свежие листья салата с томленой куриной грудкой, томатами, хрустящими хлебными чипсами и сыром пармезан

Салат с обжаренным беконом

Салат с обжаренным говяжьим беконом, перепелиными яйцами, бобами эдамаме и томатами

Салат Креветки и тофу

Тигровые креветки в сочетании с салатом лолло россо, дайконом, огурцом, томатами черри, креветочными чипсами и мягким соусом унаги

Онигири Сладкая креветка

Японские рисовые треугольники с кунжутом, с начинкой из сладкой креветки и соусом Киото (2 шт.)

Онигири Тунец

Японские рисовые треугольники с кунжутом, рисом, начинкой из свежего тунца и соусом киото (2 шт.)

Онигири Лосось

Японские рисовые треугольники с кунжутом, начинкой из свежего лосося и соусом киото (2 шт.)

Онигири Угорь

Японские рисовые треугольники с кунжутом, начинкой из копченого угря и соусом киото (2 шт.)

Фунчоза с курицей и овощами

Рисовая лапша с морковью кимчи, бобами эдамаме, куриным филе, маринованным сыром тофу, в соусе "сливочный терияки"

Соба с морепродуктами

Гречневая лапша с креветками, гребешками, лососем, зеленью, салатом чукой, дайконом, соусом унаги, со сливками и бобами эдамаме

Карбонара с беконом

Классические спагетти с обжаренным говяжьим беконом, с соусом на основе желтков и пармезана

Паста с курицей и грибами

Спагетти с томлеными курицей и шампиньонами в сливочном соусе "мисо", с пармезаном и томатами

Курица Тикка масала

Маринованная курица в йогурте, томленная в соусе масала. Подается с отварным рисом и перцем чили

Чатни из манго с тигровыми креветками

Тигровые креветки, томленные в соусе манговый чатни, с кинзой и перцем чили

Японский хот-дог с креветкой

Жареный рисовый хот дог с креветкой, салатом, морковью и дайконом.

Японский хот-дог с курицей

Жареный рисовый хот дог с курицей, салатом, морковью и дайконом.

Ошидзуши с гребешком

Рис, салат, сливочный сыр, дайкон, авокадо, свежий гребешок, соус унаги, жареный лук

Ошидзуши с креветкой

Рис, салат, сливочный сыр, дайкон, авокадо, креветка, соус унаги, жареный лук

Ошидзуши с лососем

Рис, салат, сливочный сыр, дайкон, авокадо, свежий лосось, соус унаги, жареный лук

Ошидзуши с тунцом

Рис, салат, сливочный сыр, дайкон, авокадо, свежий тунец, соус унаги, жареный лук

Поке с угрем

Рис, дайкон, салат чука, томаты черри, базилик свежий, манго, ореховый соус, угорь

Поке с креветкой

Рис, отварная креветка, дайкон, салат чука, томаты черри, базилик свежий, манго, ореховый соус, авокадо

Поке с лососем

Рис, свежий лосось, дайкон, салат чука, томаты черри, базилик свежий, манго, ореховый соус, авокадо

Поке с тунцом

Рис, свежий тунец, дайкон, салат чука, томаты черри, базилик свежий, манго, ореховый соус, авокадо

Ролл Калифорния

Краб, икра, сыр, дайкон, огурец, майонез, рис, нори

Ролл Сальмон

Груша, свежий лосось, икра, стружка тунца, жареный лук, сыр, рис, нори

Ролл Филадельфия

Свежий лосось, икра тобико, сыр, авокадо, огурец, рис, нори

Лайт

Свежий лосось, выпаренные грибы, лист нори, сыр тофу листья салата, маринованный дайкон и соус унаги

Суп Рамен с уткой

Куриный бульон, кунжутное масло, лапша соба, куриное яйцо, утиное филе, выпаренные грибы

Суп Том кха с томленой курицей

Куриный бульон, паста карри, куриное филе, дайкон, рис, кинза

Суп Том ям с морепродуктами

Тигровые креветки, кальмары, мидии, томаты черри, кинза, сливки, кокосовое молоко, рисовая лапша и рис

Яки-курица

Дайкон, морковь кимчи, салат чука, гречневая лапша, куриное филе, терияки, кунжут

Яки-лосось

Дайкон, морковь кимчи, салат чука, гречневая лапша, лосось, терияки, кунжут

Яки-утка

Дайкон, морковь кимчи, салат чука, гречневая лапша, утка, терияки, кунжут

Кацу Говядина

Рис, говядина в панировке, дайкон, гуакамоле, терияки, кунжут

Кацу Курица

Рис, куриное филе в панировке, дайкон, гуакамоле, терияки, кунжут

Кацу Утка

Рис, утиное филе в панировке, дайкон, гуакамоле, терияки, кунжут

Бао Креветки кацу

Паровая булочка, салат, дайкон маринованный, тигровая креветка в панировке, свежие огурцы, жаренный лук, соус киото

Бао Томленая говядина

Паровая булочка, салат, дайкон маринованный, говядина в панировке, свежие огурцы, жаренный лук, соус киото

Бао Хрустящий цыпленок

Паровая булочка, салат, дайкон маринованный, филе цыпленка в панировке, свежие огурцы, жаренный лук, соус киото

Темпура банан с ягодами

Бананы в кляре, манго, варенье из персиков

Шахи Тукра

Тосты из белого хлеба, вымоченные в сахарном сиропе. Подаются с миндалём и фисташками под молочным соусом

Сорбет Авокадо

Кристаллизованное мороженое из авокадо, которые подается вместе с дайконом, икрой лосося и поливается соусом унаги

Мятный моти тирамису

Классическая японская булочка из рисового теста с начинкой мятный крем тирамису

Бенто-Ланч №1

Салат морские водоросли и угорь, онигири с лососем, удон с уткой, мятный моти, кунжутный соус.

Бенто-Ланч №2

Салат курица и томаты, стейк трески с рисом, алупатры, кхир с орешками, соус том ям.

Бенто-Ланч №3

Салат из баклажанов, треска в кляре, телячьи щечки с картофелем, мусс халва, соус сливочный барбекю.

Пряная вишня

Ассам, вишневый сок, сироп, корица, кофейные зерна, вишня свежая

Тропический сон

Манго улун, персик консервированный, мята, манго консервированный, сироп маракуйя

Облепиховый

Сенча, апельсиновый сок, облепиха, корица, мёд

Цитрус-Ваниль

Ассам, апельсин, лимон, ванильный сироп, апельсиновый сок

Авторский лимонад

Авторский лимонад

Креветки и краб

Сливочный сыр, тигровые креветки, крабовые палочки, авокадо, манго, соус сливочный чили

Угорь и икра

Сливочный сыр, угорь копченый, огурец, тигровые креветки, тобика, соус унаги, кунжут

Лосось и авокадо

Сливочный сыр, лосось, авокадо, огурец, соус том ям

Утка гриль

Утиное филе, обжаренное на гриле с овощами, подается с соусом киото.

Говядина гриль

Филе говядины, обжаренное на гриле с овощами, подается с соусом киото.

Курица гриль

Куриное филе, обжаренное на гриле с овощами, подается с соусом киото.

Тунец гриль

Филе тунца, обжаренное на гриле с овощами, подается с соусом киото.

Buddu 1200

Buddu 1400